L’aggiornamento in nutrizione non finisce con un corso: continua attraverso lo studio, i casi clinici e il confronto professionale.

Il Caffè di Nutrizione – Nutravet Journal Club è un appuntamento mensile dedicato ai professionisti che desiderano mantenersi aggiornati, approfondire la letteratura scientifica e continuare ad allenare il proprio ragionamento clinico.

Ogni mese ci incontreremo online, in diretta, per leggere la ricerca, tradurla nella pratica e confrontarci su casi clinici reali.

Non sarà una lezione frontale tradizionale, ma uno spazio continuativo di studio, discussione e crescita professionale.

Gli obiettivi

Il Caffè di Nutrizione nasce per unire tre aspetti fondamentali della formazione continua:

• l’aggiornamento scientifico;
• il ragionamento sui casi clinici;
• il confronto tra professionisti.

L’obiettivo non sarà soltanto conoscere le conclusioni di un nuovo studio, ma imparare a leggerlo criticamente, comprenderne i limiti e valutarne le possibili applicazioni nella pratica professionale.

Attraverso la discussione dei casi clinici potremo inoltre riflettere sulle diverse opzioni disponibili, confrontare approcci ed esperienze e affrontare insieme dubbi e criticità reali.

Cosa faremo

Ogni incontro comprenderà la presentazione di un paper scientifico, selezionato e preparato da Maria Mayer o da un componente dello staff Nutravet.

Il lavoro verrà analizzato in maniera ragionata, con particolare attenzione alla qualità dello studio, ai risultati principali, ai limiti metodologici, alla rilevanza clinica e alle sue possibili applicazioni.

Una parte centrale della serata sarà dedicata ai casi clinici, proposti dallo staff Nutravet oppure dagli stessi partecipanti.

Chi desidera portare un caso potrà presentarlo direttamente al gruppo, seguendo alcune semplici indicazioni che verranno fornite dopo l’iscrizione. Il caso diventerà il punto di partenza per ragionare insieme sulle priorità cliniche, sulle scelte nutrizionali, sulle criticità e sulle possibili alternative.

Ogni incontro lascerà inoltre spazio alle domande e al confronto aperto tra i partecipanti.

Per chi è pensato

Il Nutravet Journal Club è pensato principalmente per medici veterinari già formati o esperti in nutrizione, che desiderano proseguire il proprio aggiornamento e confrontarsi su casi e scelte cliniche.

Allo stesso tempo, vuole rappresentare un punto di incontro tra le diverse figure professionali che lavorano nell’ambito della nutrizione.

La partecipazione è quindi aperta anche a biologi e tecnici veterinari che abbiano già una formazione pregressa in nutrizione e desiderino arricchire le proprie competenze attraverso l’incontro con esperienze e prospettive professionali differenti.

Il confronto interdisciplinare sarà uno degli elementi centrali del progetto, nel rispetto dei ruoli e delle specifiche competenze di ciascuna figura.

Non si tratta di un corso introduttivo, ma di uno spazio rivolto a professionisti che possiedano già le conoscenze necessarie per seguire e partecipare attivamente alla discussione.

Come si svolge

Gli incontri si terranno una volta al mese, generalmente il terzo o il quarto venerdì del mese, dalle 20:30 alle 22:30.

Prossimi appuntamenti 2026

• venerdì 28 agosto;
• venerdì 18 settembre;
• venerdì 23 ottobre;
• venerdì 27 novembre;
• venerdì 18 dicembre.

Le date successive verranno comunicate progressivamente. Il calendario potrà subire variazioni in presenza di festività o particolari necessità organizzative della relatrice.

Le serate si svolgeranno online, in diretta, e saranno registrate. La registrazione di ciascun incontro resterà disponibile per 15 giorni.

Per ogni appuntamento saranno inoltre messe a disposizione le slide utilizzate per la presentazione e, quando disponibile in modalità open access, il paper scientifico originale.

Un abbonamento semplice e flessibile

La partecipazione al Caffè di Nutrizione avviene attraverso un abbonamento mensile a costo contenuto, pensato per offrire nel tempo uno spazio stabile di aggiornamento e confronto.

L’abbonamento comprende:

• la partecipazione alla diretta mensile;
• l’accesso temporaneo alla registrazione;
• le slide e i materiali relativi al paper;
• la possibilità di proporre e presentare casi clinici;
• la partecipazione alla discussione professionale.

L’abbonamento si rinnova mensilmente e può essere disdetto in qualsiasi momento, senza vincoli di durata.

Ogni mese, un nuovo paper.
Ogni mese, nuovi casi clinici.
Ogni mese, uno spazio per continuare a crescere insieme.

Per abbonarsi è sufficiente acquistare il prodotto una sola volta, ogni 1° del mese si rinnoverà e avrai accesso al contenuto del mese successivo. L’abbonamento è acquistabile solo con carta di credito, no Paypal.